Producteur FRUITS & LEGUMES - La ferme de Mayi et Ludo

Retrouvez ce producteur à nos distributions toutes les semaine

La ferme présentée par Mayi : 

« Nous sommes une moyenne exploitation agricole maraîchère et arboricole, d’un total de 16 hectares, entièrement dédiés à l’agriculture biologique, c'est-à-dire sans aucun recours aux produits chimiques depuis la graine jusqu'à la récolte et son stockage quand celui-ci est nécessaire.

Nous sommes un couple, aidé d’un salarié, Or, et d'une équipe de 1 à 10 saisonniers, suivant la saison, et des parents de Ludo qui sont nos prédécesseurs.

Ces 16 hectares sont dispatchés dans les monts du lyonnais autour du village de Thurins, bordés de petites rivières, petites forêts et haies.  Nous y cultivons environ 6 hectares de légumes en plein champ, ou sur le tunnel à la mi-saison, et 6 autres hectares d'arbres fruitiers et petits fruits. Ludo a grandi dans cette ferme, elle est pour lui un héritage à travailler, partager et préserver.

Je suis moi-même arrivée à la ferme par choix, la lecture d'un livre de Pierre Rabbi m'ayant profondément touchée, et me questionnant sur ce que pouvait être un métier passionnant.

L'agriculture biologique nous permet de travailler dans un plus grand respect de la terre et nous faisons actuellement de petites expériences de traitement biodynamique, à base de décoction fabriquée par Or à partir de plantes, guidées par lui-même.

Ludo est sur le terrain, j’élève nos enfants et je m'occupe de la partie « bureaucratie ». Nous avons plaisir à faire découvrir notre femme lors de visites organisées par les Amap, ou bien lors de visites impromptues : le coin étant vallonné, le paysage est surprenant. »